Блюда для стола 8

Согласно статистике, каждый третий человек обладает лишним весом. При чем, не просто обладает, а страдает от его переизбытка. Естественно, таким людям нужна специальная лечебная диета для похудения, состоящая исключительно из полезных продуктов питания.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Диета №8 при ожирении: меню к диете

Блюда отваривают, тушат или запекают. Полдник: творог нежирный с молоком. Ужин: рыба отварная, рагу из овощей, чай. На ночь: кефир нежирный. Не доводите себя до состояния голода. Основные по калорийности приемы пищи перенесите на первую половину дня.

Не перекусывайте. Во время приема пищи не читайте и не смотрите телевизор. Не бойтесь оставлять на тарелке недоеденную пищу, если уже наступило чувство насыщения.

Не покупайте продукты в состоянии голода. Покупайте продукты по заранее заготовленному списку, при этом обращайте внимание на содержание жиров и калорий. Способы приготовления пищи без жиров: 1. Запекайте пищу в духовке или микроволновой печи 2. Используйте посуду с антипригарным покрытием. Варите на пару. Овощи тушите на слабом огне, добавляя воду. Если без жира не обойтись, то лучше всего используйте кукурузное, оливковое, подсолнечное масло.

Вход Кулинарная книга Список покупок Профиль Выйти. Найти рецепт из моих ингредиентов. Сохранить в кулинарную книгу. Рыба и морепродукты все нежирные виды рыбы в отварном, запеченом, жареном виде — до г в день; морепродукты — креветки, мидии, устрицы и т. Яйца сваренные вркутую — штуки в день; белковые омлеты, омлеты с овощами. Крупы в овощных супах — ограниченно; рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой круп. Закуски салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами; заливное из рыбы или мяса; нежирная ветчина.

Соусы и пряности томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной соусы; уксус. Напитки чай, черный кофе и кофе с молоком; несладкие соки — фруктовые, ягодные, овощные.

Поделиться рецептом. У меня получилось! Больше идей. Лучшие рецепты десертов от Лизы Глинской. Добавление в кулинарную книгу. Facebook Google.

Правила и меню диеты номер 8

Показанием к применению этой диеты является повышенный вес больного: различная степень ожирения в условиях выполнения умственного или физического труда, при отсутствии осложнений со стороны органов пищеварения, кровообращения и других систем, требующих специальных режимов питания. Воздействие на нарушенный обмен веществ, в первую очередь липидный, на устранение прогрессирования избыточного отложения жира. Диета гипокалорийная, гипонатриевая, с физиологической нормой белка и значительной редукцией углеводов за счет уменьшения хлеба и полного исключения простых углеводов, обогащенная липотропными веществами, пищевыми волокнами. Уменьшение энергоценности рациона калорийности пищи осуществляется за счет углеводов, особенно легкоусвояемых, частично жиров, при нормальном содержании белка; ограничение свободной жидкости, хлористого натрия и возбуждающих аппетит продуктов и блюд.

Стол № 8 (Диета при ожирении)

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Пара лишних сантиметров на талии всегда воспринимается как избыточный вес, и служит толчком к поиску ультрамодных диет. Но есть люди, которые действительно страдают ожирением и требуют основательного лечения. Голодание или жесткие монодиеты еще сильнее усугубляют и без того нарушенный обмен веществ. Для лечения такой мировой проблемы, как ожирение еще в е годы прошлого столетия была разработана диета 8. Создателем рационального меню для похудения стал советский гастроэнтеролог и ученый Михаил Певзнер.

Диетический стол №8

Сегодня, именно, на принципах данной методики строятся большинство модных диет. Снижение лишнего веса и коррекция лишних объемов осуществляется за счет урезания калорий. При этом не допускается категорического снижения калорий или голодания. Данная диета а применима для лечения ожирения трех стадий. Самый низкий уровень калорий зависит от образа жизни человека: если образ жизни малоподвижный, суточная норма калорий должна быть около ккал. При средней активности человека калории необходимо держать в пределах 1 ккал. Для тех людей, которые ведут активный образ жизни или имеет тяжелую физическую работу, уровень калорий можно урезать до 2 - 2 ккал.

Ключевая цель диеты — привести в норму обмен веществ , без нормального функционирования которого невозможно устранить избыточные отложения жира.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Диета «Стол 8»: особенности лечебного питания при нарушениях обмена веществ

Диета 8 — лечебный стол для борьбы с избыточным весом

Ограничение свободной жидкости, натрия хлорида и возбуждающих аппетит продуктов и блюд. Увеличение содержания пищевых волокон. Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Жареные, протертые и рубленые изделия нежелательны. Используют заменители сахара для сладких блюд и напитков ксилит и сорбит учитывают в калорийности диеты.

Показания: диета 8 прописывается людям с нарушениями обмена веществ, а также страдающим ожирением и имеющим склонность к перееданию;.

Ее прописывают людям с ожирением и нарушением обмена веществ. При этом программу можно проходить, даже если вы просто хотите подтянуть тело и умерить аппетит. С тех пор принципы здорового похудения не поменялись. Вы теряете вес, если тратите больше калорий, чем употребляете. Вы толстеете, если делаете наоборот. Разрешенные продукты можно варить, тушить, запекать и готовить на пару.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

Комментариев: 3

  1. pug_olg:

    Да, умный человек не будет ждать, когда с ним что-то приключиться, болезнь или какое-нибудь событие, которое можно предусмотреть,а будет предпринимать шаги наперед, что-бы это предотвратить !

  2. vera_niki:

    Продолжайте. Не долго, видать, вам осталось.

  3. Иоана:

    А вот опыт – да, без циферок не бывает.